2012年4月4日 星期三

春天就要吃輕食

輕食

不管是在西岸的Paradise Bakery或是搬回東邊的Panera Bread
我最常點的永遠是冰冰涼涼的tuna salad sandwich
最近突然在Food Network頻道看到食譜...才發現怎的這麼簡單呀!!!!
基本上只要把罐頭鮪魚+芹菜+香草+美奶滋+鹽+黑胡椒...就~~登!登!登!完成了~???


同場加映~~~最近看日劇"深夜食堂"被劇中老闆做的可口馬鈴薯沙拉吸引
讓我跟著也在周末做出加了玉米、蕃茄、洋蔥和火腿的馬鈴薯沙拉
清爽的口感,我蠻愛的
唯一要改進的就是...下次不加洋蔥了,才不會老覺得嘴巴臭臭~~
左上-WN的tuna salad sandwich 中上-WN的馬鈴薯沙拉 左下-WN的現打豆漿 中下-侯先生的機器人便當
因此,我最近的午餐經常都是沙拉搭配自己打的豆漿~非常有春天的氣息
相較之下,侯先生最近的便當只要有本人特製的洋蔥香菇肉燥就可以滿足了
我好愛那個切一半的滷蛋,看起來像機器人一樣~~~卡哇伊

以前念書時,沒什麼時間看美國的電視節目
不過這一年多來看了不少...其中最常停留的頻道就是Food Network
究其原因,我猜是因為自己一人在家留守的時間太長
想藉著主持人對著鏡頭教做菜的同時,假裝有人跟我講話...為家裡增添點人氣
以前總是邊打電腦邊看...最近稍微認真一下,照著食譜做了幾次義式料理
嘿嘿~~侯先生的接受度還不錯...而且,作法還真是大同小異呢!

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櫻花樹

至從上次賞花春遊意外發現原來家門口種的也是滿滿的櫻花樹
為了對自己這麼有眼不識泰山的行為懺悔
趕緊拿出相機,幫社區裡盛開的櫻花們留下美麗的倩影???

白色和淡粉色交錯的櫻花開在家門口、泳池邊以及球場旁
真的是很美的光景
???進入春天的Athens天氣不再陰霾,披上花花綠綠的色彩開始討人喜歡了

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打牙祭





每個周末都有機會去外頭吃吃喝喝

Bento Cafe的台灣小吃
還算道地~能滿足我們的胃口

鹹酥雞、大腸麵線和臭豆腐都讓我很開心
酥脆大雞腿飯就更不用講了
一整個讚!!







在Athens也發現一家頗有風味的地方小店

比較特別的是,The Grit是一間素食餐廳
不過裡面的食物香噴噴的
幾乎不會讓人想起原來碗裡面沒有肉

在這裡我們才發現
原來Athens也有自己的local beer
商標還是忍者龜的圖案,超Q滴~~???








回家後,侯先生就自己去買一手Terrapin
好可愛的忍者龜唷~

而且滋味很不錯
帶有種說不出的特殊氣味
但又非常順口
我喜歡???





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Atlanta亂開亂逛

周末又跑去Atlanta市區亂逛
開著開著就開到勇士隊的Turner Field(<--侯先生,其實你是故意的吧!!)
無視我想去逛baby商品的意願,硬是繞去看棒球場

沒想到,雖然還在春訓中...球場外竟然也有不少攜家帶眷的人群聚集呢
原來當天剛好是比賽前最後一場的Open House
要是我們再早半小時抵達就可以免費進去逛球場囉~可惜!!

不過我旁邊的那位先生早就摩拳擦掌準備好了
相信不久後,我就可以發一篇正式進場看熱鬧的分享文了

包括球場本身和附近的建築,都還可以看到當初辦奧運留下的痕跡

繞著繞著,車子開進Georgia Tech裡面
終於親眼目睹到那座原來是奧運游泳比賽場地,現為學生專用的體育館
這學校真是太嗨了~
座落於大城市當中,又保有校園的清幽跟綠意
要是能再多一條大河貫穿,這所學校的環境就更完美了!!


2012年4月3日 星期二

Week 18 My recent life is all for U



過完這個禮拜(滿16week)...正式邁入第五個月的孕期

最近只要是上網,看的都是北鼻的東西....從crib、car seat、stroller...到授乳相關的產品
每天花很多時間在比較各產品間,不同的廠牌和型號差異
這幾天也開始看baby boy的小衣服們,卡哇依~~
我已經等不及想見到你了!!!???

這種感覺真的很奇妙
以前聽著有小孩的朋友們聊著爸媽經
雖然覺得孩子可愛,但畢竟還是個陌生的世界...完全無法領略當中的濃情蜜意
每次侯先生問我之後要不要餵母乳什麼的...回答都是--絕.對.不.可.能--
要和小人兒這麼親密的接觸,光想像就覺得雞皮疙瘩
誰叫我自己是喝配方奶長大的嘛!

這種感覺和當初豬仔仔還是小豆子時很不同
不知從什麼時候開始...竟然發現自己已經對他充滿濃濃的愛意
根本不記得當初拒絕和小孩親密接觸到底是在排斥個什麼勁
也突然會想...等到這個小孩將來十歲左右開始對我說"你很煩耶~~"當下會有多心碎
不曉得我媽媽第一次聽到這句話的心情如何~金害

在台灣知道懷孕時,大表姊送我一盒三片裝的胎教音樂
因為我沒有CD player,所以回來後都是利用寫blog的時後播在電腦裡聽

從豬仔仔還沒開始發育聽覺神經到現在
神經和相關的內外耳都長好了
不曉得他喜歡誰作的曲子

趁機也聽到很多以前熟悉的旋律
想起很多好像是在高中音樂老師魔鬼阿麗
的威脅恫嚇下被迫熟悉

聽著聽著...連晚上睡著時都夢到
小時候要上台參加鋼琴發表會的場景
???事到臨頭才發現曲子根本沒背熟
還好只是夢一場...嚇死我了

雖然我不喜歡發表會
但很懷念表演前爸媽帶我去吃的鐵板燒
這些是幸福的回憶

其實大部分的時間,我都是打開網路音樂播流行歌給他聽
他邊聽我邊唱...鏗鏘有力的節奏聽起來總是比較過癮
???希望我的小豬仔也很enjoy~

趁著上次回台,帶了幾本跟北鼻相關的書籍
有親戚朋友推薦的
也有老爸信手拈來的暢銷熱賣書

有的按照懷孕進度看
有的一口氣拼完...
想說得事先想好一套對付豬仔仔的SOP流程
到時才不會手忙腳亂
不過我媽聽了只是冷笑的說...
到時你就知道...看你捨不捨得放他哭

哈哈哈...這讓我想起做治療師的時光
面對自己的孩子和別人的小孩感覺還是很不一樣吧
現在豬仔仔情況穩定多了,身體好像也沒這麼疲憊了???
開始會跟著書中的建議做簡單的伸展運動
也打算回復上健身房的習慣...或是期待夏天來臨能去泳池玩水

飲食上呢...好像因為肚子變大了
經常會壓迫到胃...
沒控制好就只能把食物吐掉才舒服

侯先生都說小豬很可憐...
經常會因為我太貪吃而被我壓到
???實在是很欠揍!!

對現在的我來說...每餐能出一菜一肉已是極限
扣掉偶爾偷懶買的速食
實在不敢說到底能提供給豬豬多營養的環境

為了讓自己心安...也買了一堆保健食品
從小我爸媽就告訴我"藥就是毒"
所以吞這一顆顆的小藥丸對我來說實在難受
不過想到北鼻...也只好忍忍!!

至從上次產檢完,sonographer就跟我說大概在幾個禮拜就能感覺到胎動囉!!
可是我到現在除了瞪著越來越凸出脹大的肚子外,什麼都感覺不到
好心急喔!!???

每天拍著鼓鼓的肚子,大聲問他起床沒?在做啥呀?在哪邊玩呢?
都沒有人回應...不過還是不減我愛自言自語的習慣
因為他好像聽得到外面的聲音
所以更加讓我想告訴他我現在在做什麼...怕稀哩嘩啦的各種聲響會嚇到他
而且書上說這個時候我在外頭對著肚皮按壓,他也會跟著抖抖抖
真是好玩的反應...讓我欲罷不能的一壓再壓???

和上個月比起來,現在滿四個月的肚子用衣服蓋起來再也遮不住
不曉得路人看起來會不會以為我啤酒喝太多
小豬...我真的好想趕快見到你唷!!


2012年3月29日 星期四

2012.03.17 Macon Cherry Blossom Festival



回到Athens關了一個半月後,春天來了
在這百花齊放的季節,和侯先生報名參加UGA這邊台灣學生會辦的春遊活動
目的地是南方約2hr.車程的小鎮Macon辦的櫻花節???


由於本周末正值學校的春假尾聲
不曉得學生們是為了收心....或者是這個學校的台灣學生本來就不多
所以參加的人數比我們想像中少...
好處是~~一天活動下來幾乎和所有人都有談天交流的機會
早上在學校集合後分別驅車前往第一站"Sticky Fingers"大啃南方烤肋排???
雙人份套餐中豪氣的擺上四大片不同沾料風味的豬肋排
加上附餐和飲料....這麼大份的食物好在我們早有自動三人為一組share吃~香呀!!

吃飽喝足後,繼續往辦活動的公園移動...
就在這當下,帶頭的會長賞花雷達驟響"逼逼逼...."一個箭步朝路旁的農場駛進
也對,既然是Cherry Blossom Festival當然要想辦法和櫻花多照幾張相呀!!
這裡其實是路旁私人的農場....除了美麗的花以外
還有自在吃草的馬兒跟隨後跑出來的可愛小羊

其實最蠢的事情是~~直到這個時候我和侯先生才恍然大悟...原來這就是櫻花呀!!
那個讓台灣人假日瘋狂塞車的底片殺手...真是有股高雅的美
醬說起來我家門口也有好幾株...只不過我們倆還嫌她們偶而發出莫名臭味
誤把她們當成傳說中的口水樹~真是失敬呀!!

因為在路上和花兒照相照太爽~
到達會場時已經錯過了鱷魚表演行程...不過who care?
當天的天氣其實熱的像夏天...瞧那隻要表演的鱷魚被曬得這麼沒朝氣,果然還是和櫻花照相比較值得:D
活動會場就像美國常見的園遊會一樣
專賣各種貴鬆鬆飲料食物的攤販和看起來不太牢靠卻又很多人勇敢排隊的遊樂器材
是個適合闔家光臨帶小孩遛狗悠閒渡過午後時光的好地方
其中,讓我們駐足最久的是場邊舉辦的狗兒飛盤大賽???
看到這一隻隻被主人捧在掌心呵護的小寶貝們,真是甜蜜的不得了
能上場比賽的狗狗們也都很不簡單
會聰明的在主人的指令下展現各種花式接飛盤招數
不管是學林書豪空中挺腰、跳上主人肩或背上演空中接飛盤或是和主人擊掌等等橋段
???看得我們樂不可支
離開園遊會場後,前往另一區的重頭戲~看熱氣球升空
熱氣球耶~~曾經是我在AZ計畫要參加的活動之一,不過因為搭一趟太貴只好先擱置...
能親眼看到這些乘載夢想的繽紛熱氣球升空也算是一了心願
因為沒經驗...我們沒有準備吃的並在活動一開始就抵達會場...此刻熱氣球還在準備充氣中
漸漸的在大家的喇勒中...一顆顆色彩鮮明的熱氣球緩緩飄向天空
不過大概只升個10公尺就會被拉下來
因為場邊等待升空體驗的人潮可是大排長龍...看得我們都飽了
在這麼愜意的草地上,沒帶出我們的冰桶裝啤酒飲料真是太失策了

因為肚子實在太餓了,沒等天全黑
一行人最後又殺回Atlanta附近大啖四川菜
在吃吃喝喝與閒聊中結束開心的一天
非常感謝用心的主辦人,我們玩得很高興???


2012年3月21日 星期三

Week 16 又見小豬之第二次產檢



至從上回看到小豬仔有健康成長後
侯先生就開始叫這個三天兩頭嚇唬我們的北鼻"放羊的孩子"???
說也奇怪,之後豬仔仔變得安分多了,讓我們鬆了口氣


很快的又到了預約產檢的日子,兩個人準時的進診所報到
上次見過的sonographer跟我們打完招呼後問今天來的目的是要看性別嗎?
"咦?已經可以看了嗎?..."
兩個阿俗其實只是醫生叫我們來的,也不知道來幹嘛
sonographer跟醫生問過後幫我們做了例行的超音波檢查

根據臨床上目前大約是16週左右的baby...可能有機會可以看到性別特徵
冰涼的儀器在我肚皮上游移了一會...先聽到豬仔仔砰砰砰的心跳聲
老實說我看不出來目前到底照到什麼部位
???只是疑惑的想說這孩子為什麼(...比我早...)有個凸肚臍?
啊~哈~sonographer笑了一下,看到了!
她指出孩子開開的雙腳...原來,凸凸的不是斗仔,是我們豬仔仔的小GG啦!!
???哈哈...我的肚子裡住了個翻滾男娃呢!!!!!!!!!!!
話說,這孩子也太豪放了吧,竟然劈頭就把腿張開開用這種奇怪的姿勢坐在我肚皮裡
真是害羞呀!!

之後小豬仔又換了姿勢,讓我們看到他健康的全貌...

握著拳頭,一副拳擊手要出擊前的模樣,而且頭型也很不錯
想到肚子裡這個約5oz重的小傢伙有乖乖長大真是開心
離開診間我們倆都嘴開開的看著照片傻笑,忍不住趕快打電話給台灣的家人報喜

之後,繼續完成例行的驗尿、量體重和血壓等檢查...然後和Dr. Murthy會談
(p.s.醫生的office看起來真是豪華高級呀)
之後還做了生平第一次的子宮頸抹片檢查、內診和觸診...怪怪~~
除了又詳細確認一次我的病史後,也要我們討論看看之後是否要幫小孩割包皮???
據說美國高達七八成的男孩一出生後就馬上會做這手術
跟我們習慣真不相同~

從上次產檢到現在這段時間,侯先生一直喜歡問我到底開始和豬仔仔有連結感應了沒
嗯嗯...其實除了肚子變的鼓鼓硬硬的以外
我還沒辦法感受到他目前到底翻到我肚子的什麼部位
唯一就是...之前一直有比較強烈的預感覺得他是男生的可能性比較大~果然....
Bella這個名字要先save起來了
???現在三不五時兩個人就會隔肚皮對豬仔仔喊話
"你要健建康康的長大喔!!我的小寶貝!!"???
(不知不覺中...也變得自然而然會脫口稱呼他為小寶貝~真是好奇妙的感覺)



P.s.還有...看來我在這個家裡小公主的頭銜和地位還可以屹立不搖的保存下來~爽!!