2010年12月30日 星期四

2010.12.24&25 璀璨聖誕夜-Las Vegas trip (下)

由於街頭人潮洶湧,連飯店內的車位都是一位難求
以致原來驅車去吃飯的如意算盤被打亂
搞得我倆像苦行僧一樣,只能徒步走在繁華的Las Vegas Blvd上

步行的好處是可以讓我沿途盡情亂拍亂照
但這真是一大段很長的路途...
再加上我倆從早上起床只有共食一杯咖啡,
中午也共享一客panda快餐...想說晚上要吃大餐,總要留點胃口
沒料到晴天霹靂的事情發生了
BUFFET裡的人潮洶湧到爆
看看那排隊的人數,大概三個鐘頭也不知道進不進的了餐廳

我們兩個分別去我名單上的第一和第二順位餐廳外排
大概一個鐘頭後決定舉白旗放棄,又餓又累的我倆
聽友人建議改去Bellagio內的中式餐廳排隊
雖然隊伍看起來不長,但也讓我們等了一個鐘頭才能入座
氣人的是...點完菜,又讓我們等了40分鐘才有食物上桌
瞧~~我連照相的力氣都沒有了

啊連點啤酒都要等20分鐘是怎樣啊...找不到開瓶器嗎???
這整個讓我大怒,因此決定餐後只給他們buffet等級的小費
一般晚餐最低給15%的小費,而我們只給5%左右,以示我們的憤怒

好啦~~最後我們就在啤酒杯清脆的乾杯聲中互道:Merry Christmas!!
不過,吃飽喝足外步出飯店發現人好多
原來有名的噴水秀剛好開始囉!!
看完壯麗的噴水秀後我們慢慢的朝Wynn前進,要去看此飯店限定的"Le Reve"秀
據說,Le Reve原本也是太陽馬戲團的劇碼,
在Wynn表演後被飯店老闆買下版權,之後就成為Wynn的招牌秀了

由於Vegas上演的秀碼太多了,一開始真讓我頭昏眼花不知道要下手哪一場,
後來看了人家的介紹才知道雖然太陽馬戲團有在全世界各地巡演,
但是在Vegas的劇碼都是限定版的!!
因為表演的內容只有這裡特製的舞台能夠呈現,來這裡沒看太陽馬戲團就太可惜囉!!
這場秀是個水舞台,觀眾席圍繞著舞台層疊
為了節省一點摳摳還有確保可以看得清楚...我選擇了可能會被水潑濺到的第二排觀賞
真的很前面喔,連表演者跟我們眨眼微笑都看得清清楚楚低~~
P.S.秀票是我掏出私房錢送給侯先生的禮物; 飯店和晚餐就算是他送的囉!

看的當下,我的嘴巴幾乎都是成張大狀我的天天天啊~~
"It was awesome and incredible!!"
雖然表演中間不能拍照,好在網路上可以搜尋到許多相關的照片
讓我貼上來分享一下
我印象最深刻的畫面就是有特技演員們背著大翅膀從天而降,
看他們上上下下的起飛,真的有天使降臨的錯覺
另外,表演中還結合了水舞的表演,加上一些搞笑的歡樂橋段
不敢置信的是表演者竟有如此有力的軀體,
有時候只靠著彼此單手互握、交纏的腳背,甚至相疊的肩膀就可以支撐起彼此
然後從高聳的天花板下墜與飛旋
炫麗的畫面讓我們的聖誕夜留下難忘的記憶

當晚回到飯店後,雙腳已呈現近廢狀態...
百萬夜景隨意看一下就鑽進被窩冬眠
第二天睡的超飽,等待好友從LA前來相會...他們還體貼的幫我們帶上補給品說
去了附近的黑熊餐廳吃早午餐,看呀~~這個份量真的是熊級的!!!
左下角侯先生點的還有一盤兩大片的鬆餅,份量大到我都不好意思照了...

不知不覺的又閒聊好久,天色已經開始灰暗
離開前,侯先生提議繞去old town看看,不過天知道這個old town在哪呀???
我們亂繞了一下,還真給我們看一群看起來頗old的建築
街道的景象頗像中西部Kentucky的Lousville街景,
喔~~人家downtown街景,放在繁華的Vegas中只是突顯往事不堪回首的滄桑!
離開前,加油的同時最後再次細細欣賞這百萬夜景的繁華

Bye Bye!! 喧囂的Las Vegas



2010年12月29日 星期三

2010.12.24&25 璀璨聖誕夜-Las Vegas trip (上)

今年,是我第一次在國外過聖誕節和即將到來的跨年新年
(前幾年求學時剛好都趁寒假的時候回家)
看到台灣新聞中拍出101跨年煙火的相關新聞,
眼淚不爭氣的掉出來了

難得在外過聖誕,想說去找個有氣氛的地方過節好了
原本我的第一志願是去兩個鐘頭遠的Flagstaff滑雪,只是侯先生抵死不從
他在聽到朋友們要去Vegas聽孫燕姿演唱會後開始吵鬧著
寧可開五個鐘頭也要去Las Vegas
於是,促成了我們這段非常短暫的小旅行

24號清晨,我們再度駕駛小銀奔馳在一望無際的荒郊野外上
去Las Vegas的路上都是local的公路,沒有highway可開
像好友說的:Vegas根本就是加州人的後花園(他們只要花兩個半三個半鐘頭就可以到...)

我們開在單調乏味的公路上,相伴的是醜惡的怪樹和被剃平了頭的山丘,
公路沿著高山起伏,有些路段還像雲霄飛車上下飛馳般的驚悚
經過仙人掌大軍層層疊疊的戒護之後
我們來到了"疑似"大峽谷的地方...
應該說同樣是被科羅拉多河侵蝕切割的河谷區吧
這表示我們已經離Las Vegas所在的Nevada不遠囉!!

果不其然,我莫名其妙的就開到有名的Hoover Dam上,
大概是為了怕大家東張西望妨礙交通,橋上的護欄做得非常高,什麼都看不到
一會兒穿越水壩上的橋,想說趁機繞進去一探究竟好了

Hoover Dam坐落在Arizona和Nevada之間,攔截了分界兩州的科羅拉多河水
因為種種原因...被列為美國現代七大土木工程奇蹟之一
我們在穿越水壩後又繞回Arizona這邊把車停好,然後步行上水壩參觀
侯先生指上頂的就是一開始我駕車經過連接山谷兩邊公路的大橋,
水壩兩邊分別立了兩州的時間,可以看到我們有一個小時的時差
當天天氣晴朗水庫湖面也忠實的反應出天空的湛藍色
最後我們開到高處來俯瞰水壩全貌

離開了Hoover Dam後,不一會就進入了Vegas的市區了,
處處是新穎高聳的大飯店矗立於公路兩旁
看得我眼花撩亂讚嘆連連
飯店的裝飾更是五花八門,有雄獅、有城堡、有金字塔、有巴黎鐵塔,
連紐約的帝國大廈和自由女神都被搬過來了

在Las Vegas strip上的商家各個都活力四射,
連尋常的outback 或是walgreens都要認真妝點以符合街容
街道上到處都是有手扶梯的天橋,還有輕軌穿梭於飯店間
另一面充滿現代設計感的精品店面也讓我們嘖嘖稱奇,
相較於金光閃閃的Wynn & Encore兩兄弟飯店,
侯先生對低調奢華的Cosmopolitan更為嚮往

在我們欽羨巡禮strip上的大飯店之後,回到我們預定的Treasure Island
飯店外架設著一艘海盜大船
底下一貫的擺設著滿滿的賭博機台和排桌,房間的窗外看去正對著Trump大樓
疑...在check in的時候還看到超級明星臉耶!!
侯先生:偷拍~~小心秋生大叔把你做成叉燒包喔!!

開了好幾個鐘頭來到Vegas一整個興奮起來,根本都忘了清早起床的疲勞
稍微整頓一下就和侯先生去參觀隔壁的Venetian
他們把威尼斯的運河給搬來了,個人覺得氣氛超浪漫的啦!!
我真是偏愛歐洲風...要是侯先生下份工作跑去瑞士之類的地方就太棒了

外頭照完相,當然要進去裡面試試手氣囉!!
我們可是特地領了$160出來當賭資
上桌前先陪我拉霸暖暖身,瞧!!侯先生專注到根本不想理我...
我...反正醉翁之意不在酒,隨便亂拉亂按的結果就是
白花花的$20瞬間只剩下10 cents啦!!
所以說,我根本不可能沉迷於賭博嘛....好心疼!!

上桌前要被檢查ID,因為桌上每個人看起來都好嚴肅,害我不敢亂拍照
反正,侯先生小玩了Black Jack...發現,要贏莊家的錢何其難啊!!
他們超會補排,好幾把我們都已經拿了19或是20點還是輸掉
看到辛苦賺的錢輕易被敗掉好心痛喔!!那些錢拿去吃掉還比較開心
最後侯先生在桌上小輸了$45後我們決定止戰

吃飯去!!

2010年12月24日 星期五

2010.12.21 創意料理之海鮮煎餅餐

雖然四處瀰漫著濃郁的假期味,但為了明年初的蜜月旅行
從LA回來後,侯先生仍是每天鞭策自己努力工作
本小廚也是不懈怠的乖乖看家和努力生產新料理

你們看,一切都有圖為證喔!!

上周因為煮了香濃咖哩,讓本小廚可以偷閒好幾餐不用拿鍋子
就在咖哩剩下最後一碗公的時候
又到了我苦惱要搭配什麼配菜的時候了

就在這個時候~叮!! 想起媽媽製作過的美味海鮮煎餅
咖哩飯配上海鮮煎餅有沒有像在吃泰國菜呀~~
還沒煮成功我已經忍不住開始幻想起來了~哈

製作過程除了太高估自己,以為有機會可以像大廚師一樣煎出漂亮的圓餅,
導致我最後失敗弄出個相貌平凡的殘破煎餅
其他的...反正用料豐富所以吃起來味道還不賴耶!!
感覺是道可以處理剩菜剩飯的好招

另外,因為昨天晚上(22號)是冬至,
當然也要應應景來煮煮湯圓呀~~噹噹!!

抱怨一下,這裡竟然沒有賣桂冠的湯圓啦,
害我只好買味全的充數,結果發現....

"這不是芝麻湯圓~~這不式芝麻湯圓~~"

芝麻怎麼這麼少...以前吃桂冠的時候每顆湯圓內的芝麻都可以填滿一整個湯匙耶
這個味全他偷工減料啦!!

齁~~~算了,不跟他計較了,最後
祝大家
Merry X'mas