2010.09.22 中秋賞月之硬是要烤的烤肉篇

對，今天是中秋節...

我真是瘋狂的想要烤肉

可惜侯先生最近工作太忙，有個proposal禮拜四due

每天都八九點才能到家，吃完飯後也是繼續在工作

可是，今天是難得的中秋節耶!!

儘管只能待在家，還是要來烤一下肉比較有氣氛嘛~~

於是乎，我的廚房裡就出現了這些東西

醃豬肉片 和 台灣香腸

鋁箔紙包烤豆芽菜

原本打算通通丟進烤箱，我煮個湯喝就ok

不過我媽建議我豬肉片還是用煎的會比較嫩喔!!

果然，大人說的話要聽...雖然又是個看起來賣相不佳的普通肉片

可是吃起來超級嫩的

倒是悶的豆芽，想說烤五分鐘就好...結果好像不夠熟

後來又丟進去再努力個額外五分鐘，攪拌後奶油和胡椒的香味才散發出來

稍稍滿足了我的部分心願

另外一部分的心願

就是要拉侯先生陪我去看月亮

其實只是利用一下去信箱收信的五分鐘啦!!

這時已經晚上11點多了，月亮掛的好高

真可惜我的相機照不起漂亮的效果

不過已經很滿意了

P.S.下午的時候，

照著竺良/竺良媽媽的建議

把被冰箱凍壞的草莓拿出來，再把Hershey's chocolate拿出來溶

凍草莓瞬間就變成濃郁的巧克力鍋沾醬了!!

真好吃，再次感謝竺良/竺良媽的可口秘方
不過吃完後就充滿罪惡感，
跑去健身房跑踏步機踏了一個鐘頭
導致鐵腿兩天